REVO
Döner Konveksiyonlu Fırın

GENEL ÖZELLİKLER

Özellikler
Dar alanlarda çalışabilme, yoğun üretime uygun dizayn, değişik türlerde ürün pişirmeye uygun, programlanabilen yapı, dokunmatik veya kullanımı kolay kontrol panel seçeneği, farklı ürünleri aynı anda pişirebilme, enerji tasarruf modu, maksimum ısı izolasyonu, yüksek hacimli buhar, kolay temizlenebilme gibi özelliklerinin yanısıra; mükemmel pişirme dengesi, sınırlı alanlar için az yer kaplayan yenilikçi ve çalışma artlarına uygun tasarım, çeşitli ürünlere sahip işletmeler için en uygun seçim. Ayar gerektirmeden tüm ürünleri mükemmel şekilde pişirin! Yeni geliştirilmiş döner pişirme sistemi sayesinde; ürünlerde daha az ağırlık kaybı, eşit pişirme dengesi, çeşitli türlerde üretilmek istenen ürünlerde bile en iyi sonucu verir. Ürünlerde en fazla hacimsel görüntü elde etmenizi sağlar.

Opsiyonlar
Fırın altında sehpa ve fırın altında maya odası.

TEKNİK ÖZELLİKLER

ELEKTRİKLİ GAZLI
Pişirme Alanı 2,4 m² 2,4 m²
Tepsi Ebatı 600x400 mm 600x400 mm
Tepsi Aralığı 83 mm 83 mm
Tepsi 10 Adet 10 Adet
Elektrik Gücü Fırın Maya Odası Fırın Maya Odası
23 kW 2,5 kW 1 kW 2,5 kW
Isıl Güç 23 kW 20.000 (kcal/saat)
Brülor Kapasite 32 kW
Gaz Bağlantı Basıncı 21-40 mbar