Промежуточная Проферная Машина BDM-S

Благодаря датчикам, машина может работать автоматически в зависимости от количества поступающего теста или использоваться в ручном режиме с непрерывной подачей теста. Также благодаря датчикам количество тестовых заготовок, поступающих в машину, отображается на цифровом экране. По желанию можно добавить УФ-лампу и систему кондиционирования.

Благодаря точному таймингу, обеспечиваемому этой машиной, каждая тестовая заготовка попадает в соответствующую камеру профера в нужный момент. После каждого цикла тесто переносится на боковой лоток методом позитивной передачи. Машину можно настроить на правый или левый выход.

Промежуточная проферная машина использует легко очищаемые пластиковые лотки, пригодные для контакта с продуктами питания. Привод осуществляется мотором с цепью и редуктором, есть пульт управления на 24 В. Пластиковые лотки съемные. Предусмотрены разъемы для подключения к другим машинам. В комплект входит поддон для сбора муки. Вход и выход теста взаимозаменяемы. Скорость регулируется плавно. В комплект входят крышка и держатели лотков из нержавеющей стали.

Доступны версии с 88, 152, 176 и 240 лотками.