TETRA - Döner Arabalı Fırın
brotmas fırın makineleri
TETRA - Döner Arabalı Fırın
Brotmas Fırın MakineleriTETRA Döner Arabalı Fırın
Yeni geliştirdiğimiz yanma odasında üretilen ısı, klasik sistemlere göre çok daha fazla emilerek, pişirme kabinine aktarılmaktadır. Bu daha düşük enerji tüketimi ile birlikte kaliteli ve homojen pişirme sağlamaktadır. Buhar üretme sisteminde yapılan yenilik ile de bol miktarda buhar elde edilerek her tava için gerekli nem fazlaca sağlanmaktadır. İsteğe bağlı olarak kumanda paneli dokunmatik veya manuel çevirmeli tipte olabilir. Kapıya takılan güçlü lambalar sayesinde mükemmel bir aydınlatma sağlanmıştır. Döner fırınlar TS EN 1673 standartlarına uygun olarak üretilmiştir.
Dar alanlarda çalışabilme, yoğun üretime uygun dizayn, değişik türlerde ürün pişirmeye uygun, programlanabilen yapı, dokunmatik veya kullanımı kolay kontrol panel seçeneği, farklı ürünleri aynı anda pişirebilme, enerji tasarruf modu, maksimum ısı izolasyonu, yüksek hacimli buhar, kolay temizlenebilme gibi özelliklerinin yanısıra; mükemmel pişirme dengesi, sınırlı alanlar için az yer kaplayan yenilikçi ve çalışma artlarına uygun tasarım, çeşitli ürünlere sahip işletmeler için en uygun seçim. Ayar gerektirmeden tüm ürünleri mükemmel şekilde pişirin! Yeni geliştirilmiş döner pişirme sistemi sayesinde; ürünlerde daha az ağırlık kaybı, eşit pişirme dengesi, çeşitli türlerde üretilmek istenen ürünlerde bile en iyi sonucu verir. Ürünlerde en fazla hacimsel görüntü elde etmenizi sağlar. Opsiyonlar Fırın altında sehpa ve fırın altında maya odası.

